Tràn dịch khớp gối nên ăn gì và kiêng gì

1. Người bị tràn dịch khớp gối nên ăn gì là tốt nhất? 

Để hỗ trợ điều trị bệnh tràn dịch khớp gối, bệnh nhân nên bổ sung những thực phẩm cần thiết như sau:

• Cá béo giàu omega-3: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, Omega-3 có tác dụng giảm tình trạng sưng khớp và làm dịu cơn đau. Ngoài ra, bổ sung Omega-3 còn giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp cũng như các bệnh về tim mạch, tiểu đường.
• Thực phẩm giàu vitamin A, C và K như cà rốt, cải bó xôi, đu đủ, cà chua, dưa chuột, khoai lang, cam hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch cũng như chất lượng xương khớp.
• Các loại quả mọng giàu chất chống oxy hóa như quả mâm xôi, nho đen và đỏ, dâu tây, việt quất giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và chống các tác nhân gây viêm khớp.
• Tràn dịch khớp gối nên ăn gì? Thực phẩm nhiều chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt có công dụng giảm tổn thương khớp.
• Thực phẩm giàu Sulforaphane và Glucosinolate có kể đến các loại rau họ cải như bắp cải, bông cải xanh giúp làm chậm tổn thương sụn trong viêm khớp và ngăn chặn tình trạng viêm.
• Thực phẩm giàu vitamin D như trứng, cá, tôm, hàu và các sản phẩm từ sữa giúp hệ xương chắc khỏe, đồng thời giảm sưng viêm và phù nề.
• Bổ sung thực phẩm nhiều canxi như đậu bắp, đậu trắng, hạnh nhân, đậu phụ, các loại rau màu xanh thẫm… để hỗ trợ sự phát triển của xương khớp, từ đó chống lại tình trạng loãng xương, thoái hóa khớp.
• Sử dụng dầu oliu nguyên chất có chứa hợp chất Oleocanthal có đặc tính chống viêm tự nhiên.
• Tăng cường các loại gia vị chống viêm như nghệ, gừng, quế, đinh hương, ngải cứu,…

Dù những thực phẩm kể trên có lợi cho người mắc bệnh tràn dịch khớp gối nhưng bạn nên tránh lạm dụng, ăn quá nhiều một loại thực phẩm. Ngoài ra, cần bổ sung canxi theo liều lượng bác sĩ chỉ định để phát huy công dụng hiệu quả.

2. Tràn dịch khớp gối nên kiêng ăn gì? 6 thực phẩm cần tránh xa

Ngoài những thực phẩm nên ăn để kiểm soát hiện tượng tràn dịch khớp gối, bệnh nhân cũng nên lưu ý kiêng ăn một số thực phẩm có thể làm tình trạng sưng và viêm nặng hơn. Cụ thể như:

• Đồ cay nóng như ớt tiêu, măng, cá ngừ, thịt bò… có thể làm tăng tiết dịch gây đau nhức.
• Đồ ăn chiên rán không tốt xương khớp, tăng nguy cơ viêm nhiễm.
• Đồ nếp như xôi, ngô, khoai khiến tình trạng viêm sưng nặng hơn, từ đó càng kéo dài thời gian điều trị.
• Nội tạng động vật và đồ ăn nhiều muối làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, cùng lúc càng làm trầm trọng thêm các cơn đau nhức.
• Thực phẩm chế biến sẵn và bơ làm tăng lượng lipid và gây viêm sưng.
• Rượu bia và chất kích thích làm tăng lượng dịch tụ khớp gối.

Hy vọng bài viết trên giúp bạn trả lời được câu hỏi tràn dịch khớp gối nên ăn gì và kiêng gì để có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Ngoài ra, nếu người bệnh xuất hiện những cơn đau bất thường, kéo dài và thường xuyên tái phát thì nên đi thăm khám để có hướng điều trị thích hợp và kịp thời.